マヨネーズのコクと、甘辛オイスターソース味で、ピーマンが苦手なお子様にも食べやすく、ご飯も進むおかずです😋🍚✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。
☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料 （4人分）
鶏もも肉
550g
ピーマン
6個
エリンギ
1袋
マヨネーズ
大さじ2
A.砂糖
大さじ1
A.オイスターソース
大さじ2
A.にんにくのすりおろし
大さじ1
ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切る。
-
-
ピーマン・エリンギ→乱切りにする
-
【1】フライパンにマヨネーズを熱し、弱目の中火〜中火で鶏もも肉を炒める。
-
【2】鶏もも肉に火が通って来たら、ピーマン、エリンギを加えて炒め、全体に火が通ったら【A】を加えて炒め合わせたら出来上がり！
-
-
お好みでごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
マヨネーズは焦げやすいので、弱目の中火〜中火で炒めます🔥
カロリーカットタイプのマヨネーズの場合、オリーブオイルを少し足してください❣️
#レシピ
#簡単レシピ
#cooking
#japanesefood
#homecooking
#recipe
#やみつきレシピ
#フーディーテーブル
#ネクストフーディスト
#nadia
#nadiaartist
#nadiaレシピ
#love
#follow
#레시피
#가정요리
#homecookingisthebest
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
