【レシピ】電子レンジで即席れんこんキムチ♡
ついに
キムチ作ってみました
韓国に行ってからというもの辛いものばかり食べたくなってしまって
禁断症状が起きそうになるほど（笑）
なので家にあるもので作ってみました！
アミエビとか桜えび入れたかったのですがなかったから
ナンプラーを使ってお手軽キムチにしましたよ♡
これはお酒が進むこと間違いなし♡
辛味が良いわぁ♡お酒が進み過ぎちゃう♡
でも砂糖を入れているところを多分撮り忘れたんだと思うけど
探しても探しても入れている工程の動画がない・・・
まぁそれは無視で（笑）動画の意味ww
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
ちなみにどうでも良いのですが
動画の最後ね（笑）
それっぽくしたかったんだけどそれっぽくなっていない説（笑）
そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております！
材料 （2人分）
れんこん
2節
A 粗挽き唐辛子
大1.5
A しょうゆ、ごま油
各大1
A ナンプラー
小1
A 砂糖
小1/2
A しょうがチューブ、にんにくチューブ
各1～2センチ
酢
小1
白ごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
れんこんは皮をむいて薄切りにし分量外の酢水に漬け水気を切る。
-
耐熱容器に1を入れ【A】も入れたらよく混ぜ、ラップをして電子レンジで3分加熱し取り出したらよく混ぜたら酢を入れて更に混ぜ完成。白ごまはお好みで！
投稿者からのコメント
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