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スナップえんどうのおかか和え レシピ・作り方
「スナップえんどうのおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スナップえんどうのおかか和えのご紹介です。簡単に美味しい副菜が作れます。塩茹でして和えるだけ。おかか和えなのでどんな料理にも合い、献立に一品足りないときにもオススメです。材料も少なく、お手軽に作れるのでお家で作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 1 スナップえんどうは筋を取ります。
- 2 鍋でお湯を沸かし、塩を加えて沸騰したら1を30秒程サッと茹でます。
- 3 茹で上がったら冷水にとり水気を切ります。
- 4 ボウルに3、かつお節、めんつゆを加えて和えます。
- 5 器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整して下さい。 スナップえんどうは茹ですぎると食感や色彩が損なわれるので、茹ですぎないようにしてください。
たべれぽ
あっちゃん
2022.2.9
春野菜到来
素材の味だけで美味しい♡
麺つゆ無し
シャキシャキ＆パリパリ感
中開いたらかわいい〜🎶
54人のユーザーが参考になった
やまこ
2020.5.28
めんつゆを切らしてたので白だしを代用しお醤油を少量垂らしました。
簡単な手順で美味しくできたので、また作りたいと思います。
32人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.3.11
歯ごたえがよくて、
鰹節と一緒に食べると
美味しかったです♪◎◎◎
16人のユーザーが参考になった
ともこな
2022.4.2
茹でずにレンチンで作りました。簡単で美味しいです！
10人のユーザーが参考になった
tomo
2021.9.16
簡単で、味も予想以上に美味しかったです！
シャキシャキしたスナップえんどうと、かつお節がよく合います。
8人のユーザーが参考になった
ern
2023.1.21
めんつゆx鰹節で美味。スナップえんどうは半分に切って絡みやすく食べやすく✏️
6人のユーザーが参考になった
まじょ
2024.3.13
マヨネーズも入れちゃいました！
4人のユーザーが参考になった
マー君ママ
2023.6.1
スナップえんどうが大好きなので、１人で食べてしまいました😋
3人のユーザーが参考になった
TETE
2023.2.21
めっちゃ簡単。洗い物も少なくてGOOD！すりごまをプラスしてみました。
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
miyo
スナップえんどうはレンジでもいいですか?
kurashiru
色味や食感は変わりますが、スナップえんどうを電子レンジで加熱してもお作りいただけますよ。耐熱ボウルにヘタと筋を取り除いたスナップえんどうを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分を目安に様子をみながら加熱してくださいね。ご参考になれば幸いです。おいしく仕上がりますように。
じょん
スナップエンドウ以外の食材でも代用できますか？
kurashiru
スナップえんどうの他にピーマンやほうれん草、キャベツなどの野菜でも美味しくお作りいただけますよ。スナップえんどうの爽やかな風味がより引き立つ一品ですので、レシピ通りスナップえんどうでも作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
あやか
冷蔵で何日くらい持ちますか？
kurashiru
こちらのレシピは冷蔵保存で2～3日を目安にお召し上がりくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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