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四角豆のおひたし　レシピ・作り方

「四角豆のおひたし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

四角豆のおひたしのご紹介です。コリコリした食感で、とてもあっさりとしているので色々な調味料との相性抜群です。あと一品ほしい時にささっと簡単に作れますよ。四角豆を見つけたら、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋のお湯が沸騰したら塩、四角豆を入れて2分程ゆで、お湯を切ります。
  2. 2 粗熱が取れたらヘタを切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 ボウルに入れ、しょうゆを加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、かつお節を散らして完成です。

コツ・ポイント

四角豆はゆですぎると食感が悪くなりますのでご注意ください。しょうゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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