再生速度

水菜と三つ葉の梅入り白和え　レシピ・作り方

「水菜と三つ葉の梅入り白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.61
(8)

水菜と三つ葉の白和えのご紹介です。シャキシャキとした水菜と三つ葉の食感に、さっぱりとした梅干し入りの和え衣がよく合い、ついついお箸が止まらないおいしさですよ。すぐに作れるので、あともう一品おかずが欲しいときにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 水菜、三つ葉は根元を切り落としておきます。
  2. 1 水菜と三つ葉は3cm幅に切ります。
  3. 2 梅干しは種を取り除き、包丁でたたきます。
  4. 3 ボウルに絹ごし豆腐、2、残りの和え衣の材料を入れて、ホイッパーでよく混ぜ合わせ、1を入れてよく和えます。
  5. 4 全体がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 絹ごし豆腐は木綿豆腐でも代用できます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
8人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ